Arhiva Povrće - Stranica 7 od 7 - Biovrt - u skladu s prirodom

post

Rotkvica – Raphanus sativus

Silvija Kolar-Fodor 13/11/2009

Rotkvica je povrće iz obitelji kupusnjača,  Brassicaceae. U prijevodu s grčkog naziva znači "brzo se pojavljuju", što se odnosi na brzo klijanje,  3-7 dana, a do berbe treba pričekati još samo 3-4 tjedna.

nastavi čitati
post

Mrkva – Daucus carota

Silvija Kolar-Fodor 13/11/2009

Mrkva je dvogodišnja biljka iz obitelji Apiaceae, a od nas se uglavnom uzgaja kao jednogodišnja biljka, radi zadebljalog korijena koji se koristi u različitim oblicima u kulinarstvu.

nastavi čitati
post

Tikve – cucurbita

Silvija Kolar-Fodor 11/11/2009

Tikve (tikvice, tikve, krastavci i kiwano – obitelj Cucurbitaceae) su tropsko povrće pa se ne smiju sijati u vrt prije početka  druge polovice 4. mjeseca.Tikve bolje uspijevaju ako se penju, npr po žičanoj ogradi. Bitno je kod tikva saditi vrste dosta udaljene jednu od druge: one se jako vole križati.

nastavi čitati
post

Grah – Phaseolus vulgaris

Silvija Kolar-Fodor 10/11/2009

Grah je najpoznatiji predstavnik mahunarki, koje se zbog visokog sadržaja bjelančevina i ugljikohidrata ubrajaju u povrće s najhranjivijim tvarima, a neke vrste i u one s izrazitim ljekovitim svojstvima.

nastavi čitati
post

Rajčica – Lycopersicon esculentum

Silvija Kolar-Fodor 10/11/2009

Rajčica, paradajz (Solanum lycopersicum, syn. Lycopersicon lycopersicum & Lycopersicon esculentum ) je povrće iz porodice pomoćnica (Solanceae), porijeklom iz Južne Amerike. Rajčica je trajnica, ali se u našim krajevim uzgaja kao jednogodišnja biljka.

nastavi čitati