0
S početkom jeseni počela je i sezona gljiva, a ono što u ovo doba godine počinje na FB vrtlarskim grupama su s jedne strane upiti ljudi koji su fotografirali ili čak i pobrali neke njima nepoznate gljive pa sad pitaju da li bi ih mogli pojesti, a s druge strane administratore grupa koji već godinama upozoravaju da se tako ne identificiraju gljive i nek ljudi to prestanu raditi – i koji polako lude radi nepromišljenosti pojedinaca.
I ja sam jedna od tih admina u FB Biovrt.com grupi, gdje već zaista godinama ponavljamo da se gljive ne identificiraju online – no ljudi to svake godine iznova rade.
Dakle, da ponovimo gradivo:
Gljive NE identificiramo putem fotografije, jer je za pravilnu identifikaciju potrebno gljivu vidjeti, pomirisati, vidjeti boju, presjek i druge karakteristike, vidjeti točno stanište, znati s kojim se vrstama može zamijeniti…
Nemojte ih također čupati i brati ako ne znate o čemu se radi, ona na određenom staništu rastu s razlogom i korisne su za ravnotežu biosustava. Neke su gljive toliko otrovne da se čak možete otrovati i samo dirajući ih.
Staviti fotografije samo tako online i očekivati da će vam netko dati točnu identifikaciju je sasvim nerealno, a danas se nažalost na društvenim mrežama javlja puno “stručnjaka” koji se uključuju u razne rasprave – no istovremeno nitko ne preuzima odgovornost od krive identifikacije i mogućih posljedica iste – a posljedica konzumacija krivih gljiva može biti SMRT!.
GLJIVE SE NE IDENTIFICIRAJU ONLINE I TOČKA.
O gljivama se ne uči s interneta i knjiga – to može biti samo dopuna znanja nakon što učite o gljivama od učitelja uživo. I u stručnim FB grupama jasno je napomenuto da se ne vrši determinacija gljiva putem interneta. Jedini pouzdani način: učlanite se u obližnje gljivarsko društvo ili zamolite stručnog gljivara da vam gljive identificira uživo.
Dobar tek svima 🙂
A ja se pametno držim onoga što znam – a to je vrtlarenje i konzumacije svega što uzgojim u svom vrtu.
A gljive s kojima se družim gore na fotografiji su keramičke, u Zmajevom vrtu kojeg smo nedavno posjetili s članstvom udruge Biovrt u Železnoj gori.
