0
Što znači imati organski vrt?
Postoje razne ideje i koncepti organskog vrta i nisu svi jednaki. Za mene, biovrt je vrt u kojem podržavamo život. I svoj život, brigom o hrani koju jedemo, ali i život ostalih bića oko nas, jer nije ovo samo naš teritorij, nego vrt radimo u suradnji s prirodom.
Postoje razne ideje i koncepti organskog vrta i nisu svi jednaki. Za mene, biovrt je vrt u kojem podržavamo život. I svoj život, brigom o hrani koju jedemo, ali i život ostalih bića oko nas, jer nije ovo samo naš teritorij, nego vrt radimo u suradnji s prirodom.
Moj biovrt je povrtnjak u kojem raste puno povrća, ali jednako tako i puno cvijeća. Mala umjetnička kreacija, suradnja s prirodom, mjesto gdje ne razaram, ne uniformiram, ne diskriminiram, nego stvaram i uživam. Mjesto gdje stalno promatram, učim. Tako u tom vrtu rastem i ja.
I najbitnije, dakle, kad me pitaju što je Biovrt – to je vrt u kojem podržavamo život. Grčka riječ “bios” znači život, životni. Što više života, što veća bioraznolikost, uz kombinaciju znanja, strpljivosti i promatranja – u konačnici daje puno manje posla i obilje hrane.
I najbitnije, dakle, kad me pitaju što je Biovrt – to je vrt u kojem podržavamo život. Grčka riječ “bios” znači život, životni. Što više života, što veća bioraznolikost, uz kombinaciju znanja, strpljivosti i promatranja – u konačnici daje puno manje posla i obilje hrane.
Zašto biovrt nije samo vrt bez kemije
Velika je razlika između koncepta vrtlarenja koji sam imala u glavi kad sam krenula u ovu avanturu naprama onome što danas mislim i prakticiram u svom vrtu. Na samim počecima bila sam oduševljena idejama kako s nekim receptima od domaćih sastojaka možemo zamijeniti kemijske pesticide. Danas znam da niti sva “kuhinjska” sredstva nisu potpuno bezazlena i da je ravnoteža stvar koju možemo zeznuti i time. I da to nije moj put, nego onaj dubljeg razumijevanja prirodnih procesa i stvaranje ravnoteže na vrtu u suradnji s prirodom. Jer upamtite ovo – svaki pesticid, bio on kemijski ili prirodni – ubija i korisne organizme i stvara dublju neravnotežu. Zato je moj put učenja i razumijevanja, a ne samo površnog micanja onog što nam ne odgovara.
Bioraznolikost kao temelj uspješnog vrta
Odrasla sam u obitelji koja je sve to nekad radila na “klasični” način i dok realno pogledam – sa jako malo znanja o svijetu koji nas okružuje. Moja baka cijelog života nije npr. znala kako izgledaju ličinke bubamare i u zabludi uništavala “one druge zlatice” – a zapravo je uništavala korisne bubamare u fazi pretvorbe iz ličinke u odraslu jedinku. Moja mama i dan danas ubija pauke, koliko god ja vičem na nju i objašnjavam da su korisni, a u stanju je utamaniti bilo što se kreće oko nje a da nije pčela – jer eto: “Moglo bi biti opasno”.
Stvar navike? Ili neznanja? Ili jednostavno nevoljkosti za nova učenja? Koliko ljudi oko vas poznajete, a da su takvi?
S jedne strane razumijem hendikep starijih generacija, jer nisu imali dostupnima sve divne baze znanja na internetu kao što mi danas imamo, no opet, i danas ispada da puno ljudi to ima, pa i dalje ne koristi. Do puno znanja može se doći jednostavnim promatranjem – no nećemo doći do tog znanja ako na prvu sve uništavamo.
S jedne strane razumijem hendikep starijih generacija, jer nisu imali dostupnima sve divne baze znanja na internetu kao što mi danas imamo, no opet, i danas ispada da puno ljudi to ima, pa i dalje ne koristi. Do puno znanja može se doći jednostavnim promatranjem – no nećemo doći do tog znanja ako na prvu sve uništavamo.
Odrastajući u ovome – a imajući veliku savjest prema svijetu i veliku želju za učenjem, nisam mogla postati dio ovog. Zato sam pravu inspiraciju za vrt dobila nakon što sam uzela u ruke knjigu Marie Luise Kreuter – “Biovrt”. Kad sam vidjela na fotografijama da povrtnjak može biti nešto drugo od vojničkih redova u kojima raste samo povrće i ostaje gola zemlja – da, to je bilo to, to je bio taj “vau” trenutak u kojem sam odmah dobila inspiraciju i poželjela kreirati vrt.
I u knjizi imate jednu jako bitnu lekciju – svaka je smrt jednostavno smrt, kako ona kemijska, tako i ona organska, i to je nešto što bismo u biovrtu trebali smanjiti na minimum.
I u knjizi imate jednu jako bitnu lekciju – svaka je smrt jednostavno smrt, kako ona kemijska, tako i ona organska, i to je nešto što bismo u biovrtu trebali smanjiti na minimum.
Pesticidi, čak i prirodni – narušavaju ravnotežu. Zato to nije put u biovrtu.
Od onog prvog koncepta vrtlarenja s kojima sam počela, da s jedne strane imamo pomagače u vrtu, a s druge neprijatelje – danas znam da dtvari ipak nisu tako crno bijele i da su svi oni bitne karike u lancu života. Nije cilj izbrisati jedne da bi prosperirali (pa čak niti “ekološkim sredstvima”) jer time s vrta “tjeramo” i korisne kukce koji više neće naći hranu u našem vrtu. Priroda ne funkcionira na taj način, nego treba znati kako uskladiti ovu melodiju života u našem vrtu – a da bi sve funkcioniralo baš onako kako treba. I moguće je. Samo za to trebamo puno znanja i razumijevanja.
Od onog prvog koncepta vrtlarenja s kojima sam počela, da s jedne strane imamo pomagače u vrtu, a s druge neprijatelje – danas znam da dtvari ipak nisu tako crno bijele i da su svi oni bitne karike u lancu života. Nije cilj izbrisati jedne da bi prosperirali (pa čak niti “ekološkim sredstvima”) jer time s vrta “tjeramo” i korisne kukce koji više neće naći hranu u našem vrtu. Priroda ne funkcionira na taj način, nego treba znati kako uskladiti ovu melodiju života u našem vrtu – a da bi sve funkcioniralo baš onako kako treba. I moguće je. Samo za to trebamo puno znanja i razumijevanja.
Kako započeti svoj biovrt već ove sezone?
Srećom za vas, ne morate iznova kretati na dugogodišnji put koji sam ja prošla do ovog što danas znam – tu sam da učite od mene i da vam pokažem kako to zaista funkcionira u praksi.
Svakog proljeća održavam predavanja diljem RH, gdje mi je cilj potruditi inspirirati vas i dati vam čim više znanja kako zaista možemo vrtlariti s lakoćom i u suradnji s prirodom, te uz manje posla dobiti bolje rezultate.
Svakog proljeća održavam predavanja diljem RH, gdje mi je cilj potruditi inspirirati vas i dati vam čim više znanja kako zaista možemo vrtlariti s lakoćom i u suradnji s prirodom, te uz manje posla dobiti bolje rezultate.
Početkom ožujka svake godine kreće i nova generacija “Škole vrtlarenja” (OVDJE) gdje sam vaša mentorica cijele ove sezone – možete prijaviti za ovaj program na poveznici što ću staviti u objavu ispod i već sada dobivate pristup nekim od lekcija za početak pred sezonu.
Također, i ove sezone imat ćemo aktivnosti na imanju, volonterske akcije i obilaske… I neopisivo se veselim još jednoj novoj sezoni na mom imanju, na još jednom ciklusu stvaranja.
