Sjeme je nekad bilo pravo blago i s velikom se pažnjom bralo, spremalo i prenosilo s koljena na koljeno. Biljke koje uzgajamo danas rezultat su uzgoja i odabira biljaka od strane naših predaka.
Kako su ovaj posao u prošlom stoljeću preuzele specijalizirane sjemenarne, ljudi su polako prestali skupljati i čuvati vlastito sjeme, ali istodobno su nažalost izgubili i mnoga znanja o tome. Danas je svo sjeme više-manje dostupno u trgovinama i mnogi ljudi ne razmišljaju previše o čuvanju sjemenja.
Tek u zadnje vrijeme sve više raste svijest o potrebitosti očuvanja starinskih sorti voća i povrća. Razlog tome je što se je početka 1900-tih do kraja 20-tog stoljeća, broj vrsti voća i povrća koje su se uzgajale u poljodjelstvu smanjio za preko 90%. Nepovratno gubimo biološku raznolikost pred zahtjevima smanjenja troškova i zahtjevima industrijalizirane poljoprivrede, a to su čim manje troškova (isplativije je saditi samo 4 vrste na veliko nego 20 na malo – manji su troškovi) i vrste prilagođene manipulaciji strojevima (npr. rajčica pogodna za berbu kombajnom).
Stoga svaki vrtlar/ica koji uzgaja i održava vlastito sjeme, itekako mora imati na umu da si svake sezone ostavi zlatnu zalihu sjemenja. To znači da nikada ne smijete posijati svo sjeme određene vrste koju imate, nego si uvijek morate ostaviti barem mali dio sjemenja za svaki slučaj. Razloga tome ima mnogo. Tokom svake sezone uvijek se znaju dogodite nepredviđene situacije, kao kasni mraz, suša, poplava…i radi svega toga ponekad se zna dogoditi da ne uspijete prikupiti sjeme određene vrste. A ako posijete na proljeće svo sjeme koje imate i ne uspijete skupiti sjeme, izgubili ste tu vrstu. Kako se izbor u dućanima smanjuje, postoji mogućnost da ju više nikada niti nećete nabaviti. Stoga uvijek računajte na nepredvidljive situacije i uvijek imajte u rezervi malo sjemenja svake vrste, za svaki slučaj.
Svi koji želite kreirati svoj vrt sa domaćim sjemenjem starinskih vrsti povrća i voća te korisnim biljkama za sadnju u mješovitim kulturama, sjeme potražite u našoj ponudi viškova s biovrta OVDJE.