0
16.10. slavimo kao Svjetski dan hrane.
To je dan kad se svi trebamo podsjetiti da je upravo hrana temelj civilizacija i osnovna ljudska potreba bez koje ne možemo preživjeti, te da je način na koji uzgajamo hranu od presudne važnosti na zdravlje ljudi i budućnost našeg planeta.
Upravo zahvaljujući počecima skupljanja sjemenja i organiziranom uzgoju hrane nastale su prve civilizacije. Prije toga, ljudi su bili sakupljači, nomadi, lovci, tek uzgoj hrane omogućio je nastanak prvih gradova i pravih civilizacija.
Iako i danas hranu često uzimamo zdravo za gotovo, ona je osnovna potreba bez koje ne možemo preživjeti – trebamo ju svaki dan. I sve ove godine mnogi su uzimali hranu zdravo za gotovo i mislili kako je sve u dućanima lako dostupno – sve dok nisu počeli zatvarati svjetske ekonomije radi koronavirusa. Upravo tada sjetili smo se koliko je važno imati pristup hrani i kako ne možemo bez nje. Ljudi su počeli raditi zalihe hrane za slučaj većih ograničenja, a mnogi su po prvi put počeli uzgajati svoju hranu – bravo!
U svemu negativnom što se je događalo zadnje dvije godine, jako je pozitivno što su mnogi počeli promišljati o hrani i što su mnogi po prvi puta krenuli u avanturu uzgoja vlastite hrane. Ovo je prilika u kojoj će mnogi otkriti kakva je radost, ali i privilegija i sloboda imati svoju zdravu vlastitu hranu na dohvat ruke.
Uz znanje o uzgoju hrane i sjeme koje čuvamo – slobodni smo i samodostatni. I vjerujte mi, oni koji imaju svoja imanja i koji uzgajaju svoju hranu te čuvaju svoje sjeme, nisu bili niti približno toliko zabrinuti od neizvjesnosti koliko je to bio ostatak populacije.
Stoga budite i vi neovisni – uzgajajte svoju vlastitu zdravu hranu i čuvajte sjeme! To je pravi put do neovisnosti i samodostatnosti.
Pogledajte i moju video poruku povodom Svjetskog dana hrane:
Za sva vrtlarska pitanja, tu sam i dalje za vas, inspiriram vas i educiram kako uzgojiti svoju zdravu organsku hranu. Moje savjete možete i dalje pratiti na webu – www.biovrt.com , na facebooku https://www.facebook.com/biovrtlarka.silvek/ i na instagramu https://www.instagram.com/silvija_biovrt/, a za vrtlarske rasprave i pitanja, pridružite nam se u FB biovrt grupi: https://www.facebook.com/groups/330625128170/
