0
U nedjelju 01.10. smo se družili na prekrasnom izletu u Vojniću i Gorskom Kotaru na još jednom izletu članstva udruge Biovrt.
Posjetili smo divne ljude i njihova zanimljiva imanja:
Prvo smo bili u Bogatoj šumi u Vojniću, u vlasništvu nizozemskog para Barbare i Petera koji s velikim entuzijazmom rade na svom imanju i provode razne edukativne programe. Oni su odlučili da ne žele živjeti u Nizozemskoj u kojoj više nema prirode i po njihovim riječima gdje su ljudi prilično hladni i svisoka gledaju na prirodu, nego su se oduševili prirodom i ljudima u Hrvatskoj – te su tu odlučili raditi na imanju od 12 hektara u prilično izoliranom dijelu Hrvatske, a s njima živi i dvoje djece, te nekolicina volontera koji im dolaze na imanje tijekom godine. Barbara nas je provela imanjem, objasnila osnovne principe permakulture, pokazala nam povrtnjak, šumski vrt, a Peter nas je upoznao s prekrasnom idejom daljnjeg razvoja imanja i izgradnjom malog sela. Ovo su ljudi koji su slijedili svoje srce i koji žive i rade iz srca a ne žele samo raditi za novac, s ljubavlju prema prirodi – te je bilo krasno upoznati se s njihovom pričom.
Više o njima pročitajte na https://bogatasuma.eu
Nakon toga posjetili smo Lynx Craft Distillery u Gorskom Kotaru – koju vode naša članica Maja Žulj Mihaljević i njezin suprug Marin, oboje prekrasni ljudi i entuzijasti. Oboje znanstvenici, agronomi odlučili su svoju priču i svoju ljubav prema prirodi i Gorskom Kotaru razviti u Lukovdolu, u prekrasnoj netaknutoj prirodi. Maja nas je provela svojim vrtovima koji nisu mali, i u kojima još ima puno toga za pobrati – pa smo joj malo pomogli i pobrali si sjeme graha 
Marin, profesor za jaka alkohola pića na Sveučilištu u Zagrebu, proveo nas je destilerijom i upoznao s postupkom dobivanja gina i travarice. Naravno, degustacije nisu izostale, uz zanimljive koktele Maja nam je prezentirala kako njihov gin mijenja boju iz plave u rozu.
Marin, profesor za jaka alkohola pića na Sveučilištu u Zagrebu, proveo nas je destilerijom i upoznao s postupkom dobivanja gina i travarice. Naravno, degustacije nisu izostale, uz zanimljive koktele Maja nam je prezentirala kako njihov gin mijenja boju iz plave u rozu.Više o njima pročitajte na https://lynxcraftdistillery.hr/
Više fotografija s izleta pogledajte na: https://www.biovrt.com/galerija/izlet-clanstva-udruge-01-10-23-bogata-suma-i-lynx-craft-destillery/
Vratili smo se doma opet puna srca i puni prekrasnih dojmova, a našim domaćinima zahvaljujemo na prekrasnom gostoprimstvu.
