kolovoz 2021 - Biovrt - u skladu s prirodom

Zašto pucaju plodovi rajčica?

Ove sezone imali smo dugo razdoblje vrućeg i izuzetno sušnog razdoblja. Nakon toga uslijedilo je kišno razdoblje. Iako je za biljke kiša bila spasonosna, može uzrokovati i određene poremećaje na plodovima – pogotovo na rajčicama.

Naime, kada biljke naglo dobe veću količinu vode, često de događa pucanje plodova i to uglavnom zrelih plodova. Dakle ne radi se o nikakvoj bolesti, pucanje plodova je fiziološki poremećaj koji se najčešće javlja radi ekstemnih vremenskih uvjeta na koje se biljka ne stigne brzo prilagoditi.

Na rajčicama je  pucanje plodova najizraženije kad su plodovi sočni i puni vode, a može biti koncentrično i radijalno – što ću vam detaljnije objasniti.

KONCENTRIČNO PUCANJE PLODOVA RAJČICE
Ovo je fiziološki poremećaj koji je uzrokovan nakupljanjem vode na plodovima i izlaganju sunčevim zrakama. Pucanje se događa na gornjem dijelu plodova, gdje se i zadržava voda, te sve oko plodova. Srećom, ove napukline na plodovima često nisu duboke, pa rajčica može i dalje rasti na biljci. Dakle ovo nije bolest i možete bez problema koristiti te plodove rajčica.

RADIJALNO PUCANJE PLODOVA RAJČICE
Radijalno pucanje plodova također je fiziološki poremećaj, a takvo se pucanje najčešće događa nakon obilnih kiša, kojima su prethodila sušna razdoblja. Napukline se javljaju uzduž plodova, a često ga vidim na sortama: roza volovsko srce i žutim kruškicama, te nekim sortama velikih rajčica – uglavnom mekanije kožice. Ove napukline često budu i dublje, pa ako se to dogodi, poberite rajčice da ne bi došlo do propadanja plodova.

Dakle, obje pojave nisu nikakva bolest nego fiziološki poremećaj i plodove možete koristiti nakon što se to dogodi. One s manjim napuklinama mogu i dalje rasti i dozoriti do kraja.

Budite na oprezu kod velikih “rana” na rajčicama, takvi plodovi mogu brzo propasti – često tu dolazi do truleži i sl. Stoga nije na odmet pobrati takve plodove i iskoristiti ih čim prije.

Više o tome pogledajte i u mom videu:

 

Znači, ako imate zrele rajčice, a dolazi kišno razdoblje, nije loša ideja pobrati ih prije, da plodovi na biljci ne počnu pucati.

A u sljedećem videu pogledajte drugi razlog zašto je dobro pobrati plodove rajčice pred kišu:

Održano godišnje druženje članstva udruge 21.08.2021.

U subotu 21.08.21. održali smo tradicionalno druženje članstva udruge Biovrt.

Na početku samog događaja Silvija Kolar-Fodor održala je radionicu o skupljanju i spremanju sjemenja, a  koju posebno svake godine održavamo za sudionike našeg programa Čuvari sjemenja.

 

 

Nakon radionice, članstvo je obišlo biovrt Silvije Kolar-Fodor, koja ove godine konačno ima i stazu unutar samog vrta, tako da se može bolje vidjeti simbioza cvijeća i povrća u samom vrtu.

Nakon toga družili smo se na zajedničkoj zakuski, te smo održali i turnir u igranju nove edukativne memory igre “Upoznajmo biljno carstvo”.

Pobjednica turnira Gabriela Antonije Oreski osvojila je samu igru, te ovime još jednom čestitamo pobjednici.
Svi sudionici dobili su na poklon novu brošuru “Očuvajmo biorazzznolikost” te edukativni plakat “12 načina kako postati mali čuvar prirode”, sjeme i lukovice ukrasnog luka.

Hvala svima na sudjelovanju, druženje je bilo inspirativno i motivirajuće, šteta što je trajalo tako kratko 🙂

 

Više fotografija s događaja pogledajte na poveznici: https://www.biovrt.com/galerija/godisnje-druzenje-clanstva-udruge-biovrt-21-08-2021/

Vidimo se na sljedećim druženjima udruge, veselimo se 🙂

Poziv na predavanje i treći sajam razmjene sjemena 28.08.21 u Šibensko-kninskoj županiji

Pozivamo vas da sudjelujete na trećem Sajmu razmjene sjemena u Šibensko-kninskoj županiji. U organizaciji Ekološke udruge „Krka“ Knin održat će se 28.8.2021. (subota) s početkom u 10 sati u Općini Promina u Društvenom centru Promina, Kod škole 38, Lukar.

Projekt „Sajam razmjene sjemena u Promini“, kojeg financira Šibensko-kninska županija, je edukativni jednodnevni sajam razmjene autohtonog i introduciranog biljnog sjemena. Osim slobodne razmjene sjemena održat će se stručna predavanja na temu „Permakultura i regenerativna poljoprivreda“ te „Vrtlarenje u skladu s prirodom“.

Prvi Sajam razmjene sjemena održan je 2019. godine u Kninu. A kako je ideja da se svake godine održava u drugom gradu/općini u Šibensko-kninskoj županiji, drugi Sajam je održan 2020. godine u Šibeniku te smo tako nastavili tradiciju.

Svi događaji su otvoreni i besplatni za javnost.
Program trećeg sajma:
10:00 – 11:00 h; Stručno predavanje „Permakultura i regenerativna poljoprivreda“ – Hrvoje Bota – Održivo d.o.o. iz Splita;
– 11:00 – 12:00 h;Stručno predavanje „Vrtlarenje u skladu s prirodom“ – Silvija Kolar-Fodor – udruga “Biovrt – u skladu s prirodom“;
– 12:00 – 13:00 h. Slobodna razmjena sjemena; 

 

Ciljevi projekta su razmjena sjemena te širenje i očuvanje povrtnih, voćnih i ostalih biljnih ljekovitih i aromatičnih vrsta te sorti na području Šibensko-kninske županije, upoznavanje stanovnika s praksom sjemenarstva i uzgoja hrane u skladu s prirodom te s permakulturom i regenerativnom poljoprivredom. Projekt je isto tako namijenjen poticanju poljoprivredne djelatnosti i podizanju svijesti o važnosti očuvanja sjemena.

O PREDAVAČIMA:
Silvija Kolar–Fodor
 je autorica, biovrtlarka i aktivistica. Kao velika zaljubljenica u prirodu posvećena je edukaciji o životu u skladu s prirodom. Dobitnica je prestižne nagrade Mreže hrvatskih žena „Hrvatske utjecajne žene 2020.“ na području vodstva i inovacija, te nagrade National Geographica „Žuti okvir za održivi razvoj, znanost i obrazovanje za 2020.“ u kategoriji 2: Iskorjenjivanje gladi.
Autorica je knjige „Vrtlarenje u skladu s prirodom“ i edukativnog portala www.biovrt.com, a surađivala je kao kolumnistica s brojnim časopisima i portalima. Predsjednica je udruge “Biovrt – u skladu s prirodom” u sklopu koje diljem Republike Hrvatske provodi edukacije, osmišljava i vodi razne projekte kojima pokreće školske vrtove u Međimurju i u škole uvodi edukacijske programe o biovrtlarenju, održivom razvoju i životu u skladu s prirodom. Čuvarica je brojnih sorti starinskog sjemenja i čuva ih od izumiranja za buduće generacije. Na svom imanju stalno isprobava nove ideje i tehnike biološkog uzgoja te redovito piše i inspirira brojne pratitelje na društvenim mrežama. Biovrtlarenjem se bavi od 2006. godine.

Hrvoje Bota diplomirani je inženjer arhitekture i vlasnik društvenog poduzeća „Održivo“ d.o.o. – ured za permakulturni dizajn, arhitektonsko projektiranje i urbanističko planiranje. Tvrtka je usmjerena na društveno i ekološki savjesno poslovanje i projektiranje životnog okoliša. Kroz više od 10 godina aktivnog rada u arhitektonskom projektiranju te prostornom i urbanističkom planiranju, Bota je sakupio niz znanja i vještina potrebnih za vođenje profesionalnog, kvalitetnog i inovativnog projektantskog ureda. Gradeći interes prema društveno i okolišno orijentiranom oblikovanju, savladava alate održivog dizajna koje primjenjuje u izradi arhitektonskih i urbanističkih projekata kao i projekata permakulturnog oblikovanja.

Ovim putem pozivamo izlagače, građane koji imaju autohtono sjemenje za razmjenu da se prijave za sudjelovanje na Sajmu razmjene sjemena na telefon 022 / 664 – 608 ili e-mail: ekoloska.udruga.krka@si.t-com.hr te da svojim prisustvom obogate ponudu sjemena.

Najljepše vas molimo da potvrdite svoje sudjelovanje na vrijeme zbog ograničenog broja mjesta uslijed epidemioloških mjera. Ukoliko ne možete prisustvovati Sajmu, sve sjemenje možete predati u ured udruge na adresi Tvrtkova 3, Knin – radnim danom od 8 – 18 sati. Pridružite nam se kako bi ovaj koristan projekt postao i ostao tradicionalan.

Svaki sudionik Sajma na poklon će dobiti paketić sa sjemenom, a izlagače sjemena nagradit ćemo knjigom Silvije Kolar- Fodor pod nazivom „Vrtlarenje u skladu s prirodom“.

Napomena: Sajam će se održati u skladu sa preporukama Nacionalnog stožera vezanom uz pandemiju virusa SARS-CoV-2.

Veselimo se ponovnom druženju.

Posjetite imanje Biovrt u kolovozu i rujnu – otvorene prijave

Imamo odličnu vijest za sve koji žele naučiti više o organskom uzgoju iz prve ruke i inspirirati se na prekrasnom i jedinstvenom imanju. Konačno imate priliku posjetiti imanje Biovrt u Novom Selu Rok i to u doba godine kada je on najšareniji i najbujniji – sredinom kolovoza.

Upoznajte i doživite pravu oazu bioraznolikosti u Međimurju.

Vlasnica imanja je Silvija Kolar-Fodor, autorica, aktivistica i jedna od najpoznatijih vrtlarica u RH koja već godinama na ovom imanju prakticira brojne biovrtlarske metode i stvara jedinstvenu priču.
Glavna ideja na imanju je kako uzgojiti obilje hrane uz čim manje posla – na način da priroda odradi većinu posla za nas. Svoje metode i prakse Silvija će s vama podijeliti tijekom edukativnog obilaska na imanju Biovrta.

Imanje Biovrt nastalo je pred 15 godina u Novom Selu Rok. Od hobija njegove vlasnice na početnih 400 kvadrata povrtnjaka, imanje danas uključuje 3 povrtnjaka na kojima se svake godine uzgaja veliki dio starinskih i tradicijskih sorti, voćnjake, šumski vrt, livade, oranice i močvaru na preko 3 hektara, te predstavlja pravi dragulj bioraznolikosti.

Mnogi koji su posjetili ovaj vrt istaknuli su da nikad nisu vidjeli više bioraznolikosti biljnih i životinjskih vrsta na jednom mjestu, a njegovu vlasnicu često opisuju kao „hodajuću enciklopediju“.

Stoga posjeta imanju Biovrt nije samo obični obilazak, nego pravi doživljaj uz vrhunsku edukaciju.

Tijekom posjeta vlasnica imanja provest će vas cijelim imanjem i upoznati s tehnikama koje ona primjenjuje na vrtu. Upoznati će vas s osnovama organskog vrta, šumskog vrta te voćnjaka i tehnikama koje ona primjenjuje na svom imanju.
Uz mnoštvo korisnih aktualnih savjeta i primjera koje možete vidjeti kako funkcioniraju u praksi, imate priliku inspirirati i osnažiti se za primjenu istih na svom imanju.

KADA I KAKO MOŽETE POSJETITI IMANJE BIOVRT
Posjete imanju primamo uz obaveznu prethodnu prijavu.

Silvija Kolar-Fodor će vas provesti imanjem u edukativni obilazak slijedećih termina:
14.08.2021. (subota) 10:00-14:00
19.08.2021. (četvrtak) 16:00-20:00

Radi velikog interesa, dodajemo i termin u rujnu:
11.09.2021. (subota) 10:00-14:00

CIJENA PROGRAMA EDUKATIVNOG OBILASKA
Cijena edukativnog obilaska je 129 kn za odrasle, za djecu od 7 do 12 godina 49 kn, a za djecu do 6 godina izlet je besplatan. Uplate za plaćanje šaljemo vam po prijavi.

Prilikom obilaska poklonit ćemo vam 3 paketića sjemenja iz Biovrta (po našem izboru), moći ćete kupiti dostupne kulture s imanja, a vlasnica će vas počastiti veganskom/vegetarijanskom zakuskom pripremljenom od namirnica s imanja.

KAKO SE PRIJAVITI?
Prijave su obavezne putem online prijavnice OVDJE.
Broj mjesta je ograničen i prijave primamo do popunjenja grupe.
Nakon prijave primit ćete upute za plaćanje i sve ostale detalje.

KAKO SE DOLAZI DO IMANJA BIOVRT
Imanje se nalazi u Novom Selu Rok kraj Čakovca, u najsjevernijoj hrvatskoj županiji.
Prijevoz na imanje je u osobnoj organizaciji polaznika.
Ukoliko nemate mogućnost dolaska vlastitim prijevozom, moguće je povezati zainteresirane posjetitelje s onima koji dolaze osobnim autom i voljni su povesti suputnike – ukoliko će biti takvih prijava.

Detaljne upute za dolazak do imanja i sam obilazak, kao i što će sve biti dostupno za kupovinu na imanju poslat ćemo vam mailom nekoliko dana prije samog obilaska.

Veselimo se vašem dolasku!

Poziv vlasnice imanja Silvije Kolar-Fodor pogledajte u ovom kratkom videu:

 

Godišnje druženje članstva udruge Biovrt 21.08.2021

U subotu 21.08.2021. na imanju Biovrta u Novom Selu Rok kraj Čakovca organiziramo druženje i edukaciju za sve članove/ice udruge Biovrt i članove/ice programa Čuvari sjemenja.

<Član udruge Biovrt je onaj koji je platio članarinu udruzi u 2021, a može biti redovni, nominalni i podržavajući.>

PROGRAM:

1. 13:30-14:30 sati – Radionica o skupljanju i čuvanju sjemenja.
U terminu od 13:30-14:30 sati održati ćemo radionicu o skupljanju i čuvanju sjemenja koju vodi Silvija Kolar-Fodor. Na radionici ćete čuti brojne korisne savjete o skupljanju i spremanju sjemenja.
Radionica nije otvorena za javnost nego se održava isključivo za članstvo udruge Biovrt. Prvenstveno je namijenjena svim sudionicima/ce programa “Čuvari sjemenja” udruge Biovrt i za njih je besplatna. Za ostale članove udruge cijena je 50 kn po sudioniku/ci. Za drugog člana uže obitelji (supružnici, roditelji, braća) odobravamo popust od 50% na radionicu.

2. 15:00 sati nadalje – Druženje za sve članove/ice udruge Biovrt
Od 15:00 sati nastaviti ćemo druženje za članove/ice uz jelo, druženje, obilazak biovrta i razmjenu iskustava.

Ovaj događaj nije otvoreni za javnost, nego se održava isključivo za članstvo udruge Biovrt. Ukoliko želite dovesti člana obitelji sa sobom, molim da to obavezno unaprijed iskomunicirate preko e-maila biovrt@biovrt.com. Djeca su dobrodošla, samo ih također prethodno obavezno najavite.

PRIJAVE: Prijave na oba događaja su obvezne. Prijave zaprimamo do 19.08.2021. putem ovog on-line obrasca:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeFu1l8tO4Ify_5K4TIzUUvqjEeUXN_iIbueVhr8ziNFmTXxg/viewform

Nakon prijave dobiti ćete točne smjernice kako doći do Biovrta.

HRANA I PIĆE: Udruga Biovrt će osigurati hranu i piće, no ukoliko želite donijeti nešto sa sobom, svakako možete 🙂

 

Za ovogodišnje druženje pripremamo i nešto novo za naše članove/ice:)
Uz kratki sastanak i zakusku, pripremamo puno zabave uz učenje i poklona.

Imamo poklon za sve članove koji će sudjelovati na godišnjem druženju
Ove godine u sklopu projekta “Zajedno gradimo održivu budućnost” izdali smo novo izdanje edukativne brošure “Očuvajmo biorazzznolikost” Silvije Kolar-Fodor. Svaki sudionik/ca dobiti će na poklon po 1 primjerak edukativne brošure.

Na godišnjem druženju pripremamo i turnir u društvenoj memory igri “Upoznajmo biljno carstvo”.
Društvena memory igra za male i velike novi je edukativni alat kojim se jako ponosimo. Za sve sudionike druženja koji su za igru i učenje kroz zabavu pripremamo turnir u igranju ove edukativne i jednostavne memory igre. U ovoj igri svi dobivaju – ponoviti ćete znanje o tome kako biljke izgledaju kroz različite razvojne faze, no to nije sve 🙂 Pobjednik/ca osvaja društvenu igru, dok će svim sudionicima biti uručene utješne nagrade – sjeme iz biovrta.

 

Dobro nam došli dragi članovi/ce udruge Biovrt, veselimo se zajedničkom druženju u biovrtu 🙂

Tim udruge Biovrt – u skladu s prirodom

www.biovrt.com