lipanj 2016 - Biovrt - u skladu s prirodom

Muškatna kadulja – Salvia sclarea

Muškatna kadulja je dvogodišnja biljka koja se često ponaša i kao zeljasta trajnica kratkog vijeka. Spada u obitelj usnatica, Lamiaceae i porijeklom je iz sjevernog Mediterana (ali i nekih područja iz sjeverne Afrike i centralne Azije).

Latinsko ime roda Salvia potječe od riječi salvare (spasiti) što se odnosi na ljekovita svojstva, a pogotovo srodne ljekovite kadulje (Salvia officinalis). Ime sclarea potječe od riječi clarus (čist) zbog toga što se u povijesti sjeme biljke uspješno koristilo za odstranjivanje stranog tijela iz oka. Sjeme ima sluzavi omotač te je unošenjem u oko prihvaćalo na sebe strano tijelo te ga tako odstranilo. (Izvor: http://www.plantea.com.hr/muskatna-kadulja/).

Muškatna kadulja voli sunčanu poziciju i dobro podnosi sušu, mada zapravo dobro uspijeva u svim vrstama tala. Vrlo je nezahtjevna biljka za uzgoj. Uzgaja se iz sjemenja i to bilo sjetvom u teglice ili direktno na otvoreno od travnja do srpnja. Prve godine ima tek manju prizemnu lisnatu rozetu sivkastih dlakavih listova. Ja ih u pravilu uzgojim sjetvom na otvoreno na jednoj manjoj gredici i onda na jesen presađujem na mjesto gdje želim da mi cvatu iduće godine.

salvia sclarea 1salvia sclarea 2

Druge godine naraste u visinu i to preko 1,20 metara, te cvate tokom lipnja i srpnja u roza boji.Veliki roza „cvjetovi” muškatne kadulje zapravo i nisu cvjetovi, nego velike roza brakteje. Jako impresivno izgleda već kao „pupoljak”, a pupoljci se pojavljuju već krajem svibnja.

Druge godine naraste u visinu i to preko 1,20 metara, te cvate tokom lipnja i srpnja u roza boji. 3salvia sclarea 44

Iznad brakteja su smješteni manji srpasti nježno ljubičasti cvjetovi. Cvjetovi su smješteni jedan kraj drugoga oko stabljike. Radi tih velikih roza brakteja biljke u vrijeme cvatnje izgleda jako raskošno. Cvate tokom lipnja i srpnja.

salvia sclarea 6salvia sclarea 7

Cijela biljka miriše intenzivno, a miris najbolje možete osjetiti dok protrljate listove. Cvjetove oprašuju pčele i općenito sama biljka jako privlači mnoštvo insekata u vaš vrt. Često na muškatnoj kadulji možete zamijetiti i veliku crnu pčelu drvaricu (lat. Xylocopa violacea) – muškatna kadulja ih posebno privlači.

08072016 58  08072016 pcela drvarica

Nakon cvatnje cvjetovi se počinju sušiti, a u malim tobolcima koji su držali cvijet dozrijeva sjeme. Kako su oni uspravni, imate dosta vremena za skupiti sjeme s suhe biljke prije nego se raspe posvud.

salvia sclarea 14salvia sclarea 12

Jestivi su aromatični mladi listovi i cvjetovi, a najčešće se koristi za aromatiziranje jela i raznih pića (piva, vina i sl). Listovi se mogu sušiti za čaj i za tu primjenu beru se prije cvatnje. Listovi koji su bili stavljani u pivo radi aromatiziranja povećavaju opijenost i kasnije nuspojave opijenosti (glavobolja, mučnina i sl).

Muškatna kadulja se kroz povijest puno primjenjivala kao ljekovita biljka i to najčešće kod menstrualnih tegoba, dišnih infekcija i probavnih tegoba. U te svrhe se može koristiti lišće (svježe ili sušeno) i eterično ulje, čije udisanje na ljude često djeluje kao euforik – izaziva osjećaj euforije i smijeh. Esencijalno ulje se koristi u parfumeriji. Biljku moraju izbjegavati trudnice. (Izvor: Plants for a future).

 

Sjeme možete nabaviti u našoj ponudi viškova sjemenja iz biovrta OVDJE.

 

Poziv na izlete za članstvo i ostale

Kao što je bilo i najavljeno, planiramo i nekoliko izleta u 2016. godinu za članstvo udruge i za ostale zainteresirane.

Prvenstvo u popunjavanju mjesta imaju članovi/ce udruge Biovrt, a ako ostane mjesta dobrodošli su i svi ostali.

Prvi izlet – 2.7.2016.  Mozirski gaj i Logarska dolina

Radi se o jednodnevnom izletu, 130 kn po osobi. Ovaj izlet organizira Galileo travel, a polazi se iz Čakovca i Varaždina. Desila se promjena cijene od prvotne obavijesti na listi – agencija ju je smanjila s 160 kn i sad je na akciji – 130 kn po osobi. Ulaznica u Mozirski gaj je 5 €/po osobi, ulaznica uz stručno vodstvo za Logarsku dolinu 5 €/po osobi. 

Detalje o izletu pročitajte na sljedećem linku:

http://www.galileo-varazdin. hr/aranzman/1319/MOZIRSKI-GAJ- LOGARSKA-DOLINA/

Ovaj izlet organizira agencija, pa tako pozivamo sve zainteresirane da se pridruže, dok članovima/icama udruge Biovrt financira ulaznicu u Mozirski gaj (5 eura po članu).

Svi zainteresirani članovi/ice molimo da rezervirate svoje mjesto na gornjem linku čim prije i javite nam se nakon toga kako bismo vas dodali na listu za pokrivanje ulaznice i radi ostalih detalja. 

Udruga Biovrt nema uvid u rezervacije ovog izleta, stoga sve zainteresirane molimo da odluče što prije kako ne bi ispalo da su sva mjesta popunjena.

Drugi izlet – Arboretum Volčji potok Slovenija

Ovo je jedan od najpoznatijih i najljepših arboretuma u našoj blizini. U planu je jednodnevni izletsubota ili nedjelja krajem srpnja/početkom kolovoza. U to vrijeme aktualna je cvatnja trajnica, ruža i dalija i izložba tropskih leptira
Krećemo iz Čakovca i Varaždina. Ako bi išli kombijem (8 osoba) onda je 211.25 kn po osobi, ako bi išli malim autobusom (19 osoba)onda je 147.30 kn po osobi.
http://www.arboretum.si/en/
Dodatno se plaća ulaznica, cjenik je ovdje http://www.arboretum.si/ hr/posjetite-nas/cjenik

Članovima/icama udruge Biovrt financira dio cijene ulaznice u iznosu od 5 eura po članu/ici.

Svi zainteresirani molim da mi se javite do 20.06.2016. kako bi vam rezervirali mjesto u autobusu, a onda ćemo dogovoriti naknadno ostale detalje i mjesta polaska,

Ukoliko se želite učlaniti u udrugu Biovrt, pozivamo vas da pročitate ovaj tekst

 http://www.biovrt.com/ article/Postanite-clan-ica- udruge-Biovrt.html

Prijave molim na mail biovrt@biovrt.com

Srdačno ste pozvani!

 

Turski karanfil – Dianthus barbatus

Karanfili, klinčići – Dianthus su rod od oko 300 vrsta iz obitelji Caryophyllaceae, porijeklom uglavnom iz južne Europe i Azije. Naziv Dianthus je izvedenica grčkih riječi Dios – bog i Anthos – cvijet, što znači cvijet bogova. I doista, od mnogo njegovih osobina koje ga čine božanstvenim cvijetom, njihov miris bi u prvom redu nazvala božanstvenim. Većina biljaka iz ovog roda su trajnice, tek su neki jednogodišnji ili dvogodišnji.

Turski karanfil je odličan za rezano cvijeće, a njegovi cvjetovi prekrasno mirišu. Jedan je od najčešće uzgajanih vrsta karanfila u vrtovima i bio je česti cvijet u vrtovima naših baka. Moja ga baka naziva „ščetke”, jer tako su ga nekad zvali u Međimurju.

S obzirom na porijeklo postoje 2 vrste:
– Dianthus barbatus var. Barbatus – porijeklom iz južne Europe i

– Dianthus barbatus var. Asiaticus – porijeklom iz sjeveroistočne Azije

Turski karanfil je dvogodišnja vrsta karanfila a često se ponaša i kao trajnica kratkog vijeka. Sama biljka druge godine ne odumire uvijek nakon cvatnje, često iz korijena potjera sa strane mlade biljčice, koje dok malo porastu opet možete rasaditi posvud po vrtu.

Cvate u raznim kombinacijama boja – od potpuno bijele, crvene, roza… do kombinacija više nijansi boje. Prilikom sjetve, nikad ne možete biti potpuno sigurni kakve će sve biljke biti, tj boja njihovih cvjetova. Uzgaja se sjetvom sjemena tokom proljeća, najbolje na otvoreno. Prve godine razvija samo lišće, cvate druge godine. Podnosi hladne kontinentalne zime bez problema. Najbolje ga je rasaditi na jesen ili u rano proljeće.  Ako nikne pregusto rasadite ga, ali ipak ga ostavite malo u skupinama, tako puno ljepše izgleda u vrijeme cvatnje.

29052016 529052016 6

Turski je karanfil jedan od ranijih cvjetova u godini, cvate krajem proljeća/početkom ljeta tj krajem svibnja i tokom lipnja. Uglavnom počinje cvasti postupno u cvjetnim glavicama, ne otvaraju se svi cvjetovi istodobno na jednoj cvjetnoj stapci.

Karanfil turski Dianthus barbatus 7Karanfil turski Dianthus barbatus 5

U doba cvatnje naraste do 60 cm, a postoje i kultivari koji su niski, visine tek nekih 20-tak cm. Cvjetne glavice zapravo su skup malih cvjetića, a nijanse u kojima cvate su mnogobrojne.

19052011 grmoliki niski turski karanfil29052016 4

Karanfil turski Dianthus barbatus 3dianthus barbatus

Nakon što ocvate na vrhu cvjetne stapke nastaju duguljaste čahure s sjemenkama, koje se kad je sjeme zrelo otvaraju i rasipa se crno sjeme. Sjemena ima uvijek mnogo i jako se uspješno i sam zasijava.  

Manje je poznato da su cvjetovi ovog karanfila jestivi i mogu se koristiti u pripremi raznih salata i slastica.

Uglavnom svi karanfili vole dobro drenirano tlo i puno sunca, jako dobro rastu u ilovači. Dobro podnose sušu.

Jako ih vole brojni kukci, tako da u vrijeme cvatnje oko turskih karanfila možete vidjeti jako puno pčela, bumbara, leptira, osolikih muha… pa se ova vrsta svakako preporuča sijati i s svrhom očuvanja korisnih kukaca u našim vrtovima. Uzgojem turskih karanfila u vašim vrtovima uživati ćete i vi u izgledu i mirisu, a pomoći i brojnom životinjskom cvijetu – pa je to svakako dobitna kombinacija za svakog vrtlara/icu.

leptir105

Sjeme možete nabaviti u našoj ponudi viškova sjemenja iz biovrta OVDJE.